Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você podeP conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)



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quarta-feira, 28 de maio de 2008

Maminha na cebola acompanhado com creme de milho


1k de maminha ou coxão mole
6 a 7 cebolas em rodelas
2 tabletes de caldo de carne ou em pó

modo de preparar:

Coloque a maminha, o caldo de carne, a cebola na panela de pressão, quando ferver marcar 40 minutos em fogo alto, se for coxão mole leva uns 50 minutos. Desligar o fogo e espere sair a pressão

Creme de milho


Ingredientes:
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
½ litro de leite
1 lata de milho escorrido
½ xícara de salsinha picadinha para enfeitar
sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:


Coloque a margarina, farinha de trigo e mexa rapidamente para não empelotar, junte o leite aos poucos e mexa até ficar bem dissolvido. Coloque o milho e os restantes dos ingredientes e deixe ferver mais um pouco. Depois de pronto coloque a salsinha bem picadinha

Sirva com arroz branco e uma boa salada de folhas verdes!! Bom Apetite!!




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