Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você podeP conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)



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quarta-feira, 24 de março de 2010

Mosse de Ganache

Ingredientes:

300 gramas de chocolate meio amargo
300 gramas de creme de leite
600 gramas de chantily

Modo de preparar:
Ferva o creme de leite e jogue sobre o chocolate bem picado ou ralado para que derreta. incorpore aos poucos os chantily batido formando uma massa homogênea. Leve a geladeira.



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