Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você pode conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)






sexta-feira, 6 de maio de 2011

DOCE DE ABÓBORA COM COCO


Ingredientes:


1 embalagem de 100g de coco ralado SOCOCO
2Kg de abóbora vermelha e enxuta
800g de açúcar
2 xícaras de chá de água
Cravos e canela em casca

Preparo:

Descasque a abóbora, corte em pedaços e leve ao fogo com água para cozinhar um pouco. Retire do fogo, escorra e amasse com um garfo e coloque numa peneira fina paDoce ra escorrer bem a água. Leve ao fogo açúcar, a água, os cravos e a canela e faça uma calda grossa, adicione a massa da abóbora, o coco ralado SOCOCO, mexendo com uma colher de pau, até secar bem e aparecer o fundo da panela. Depois de frio, coloque o doce em uma compoteira.

Fonte: Receitas SOCOCO

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