Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você podeP conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)



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domingo, 19 de agosto de 2012

Frango Firenze da Vovó Celia

Frango Firenze

Ingredientes:
1 k de frango ( coxa e sobrecoxa)
1 gomo de linguiça defumada
5 batatas
3 cebolas
3 a 4 pimentões vermelhos e amarelos
tempero a gosto
azeite
bacon

Modo de Preparar:
Corte as cebolas , os pimentões em tirinhas , tempere a gosto e coloque no forno só para murchar um pouco e reserve. Em uma vasilha coloque um pouco de azeite, a linguiça cortada em rodelas e frite um pouco retire e coloque no papel absorvente.
Na mesma vasilha coloque  as batatas cortadas em tiras grossas e frite bem rapidinho e reserve, depois coloque os pedaços de  frango já temperado a gosto e deixa dar uma refogadinha

Montagem:
Em uma forma coloque os frangos, a linguiça, os pimentões e as cebolas, as batatas e por último as fatias de bacon.  Acerte o sal e leve ao forno quente até gratinar um pouco.  

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