Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você podeP conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)



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quarta-feira, 26 de junho de 2013

Sopa de Mandioquinha com músculo



Ingredientes:
1kg de mandioquinha 
1/2 de músculo 
3 dentes de alho 
1 cebola pequena 
1 colher de café de pimenta do reino 
sal a gosto
2 litros de água ou suficiente para cozinhar a carne e o caldo fica grosso

Modo de Preparo:
Corte a carne em tirinhas bem fininha,em uma panela de pressão refogue a carne,a cebola e o alho,acrescente a mandioquinha descascada e cortadas em rodelas, acrescente a água ,o sal e a pimenta do reino. Deixe cozinhar na pressão por uns 40 minutos, desligue o fogo deixe sair a pressão da panela, mexa para não grudar na panela,se a mandioquinha estiver totalmente cozida formando um caldo grosso,como um creme ai é só servir. depois de cozida,acrescente salsinha se preferir

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