Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você podeP conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)



u_3c44a3a8

domingo, 9 de fevereiro de 2014

Penne ao molho de carne

Ingredientes: 
500 gramas de Massa Penne ou de sua preferência
2 colheres (sopa) de azeite
1 kg de maminha cortada em cubos
2 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de cebola em anel
1 xícara (chá) de caldo de carne
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
2 xícaras (chá) de brócolis
1 colher (sopa) de alecrim (Opcional)
½ xícara (chá) de cebolinha picada

Modo de Preparo:

Massa: cozinhe a massa em água e sal até ficar “al dente”.
Molho de carne: em uma panela, doure a carne rapidamente com um pouco de azeite. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por 1 hora ou até ficar macia. Na mesma panela, frite o alho rapidamente, acrescente a cebola e mexa até ganhar cor. Coloque o caldo de carne e depois o creme de leite. Volte com a carne e o suco que formou com ela. Finalize com os brócolis e alecrim. Decore com a cebolinha.

Fonte: http://receitas.eduguedes.com.br/

Nenhum comentário: