Ingredientes:
4 bananas nanicas
4 ovos
1 xícara de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de fermento em pó
canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparar:
Bata no liqüidificador as bananas com os ovos e o óleo. Reserve. Em uma vasilha, misture a farinha de rosca com o açúcar e o fermento. Acrescente a esta mistura o creme batido reservado e misture muito bem. Coloque em forma untada com margarina e enfarinhada . Corte fatias de bananas para decorar e polvilhe com canela. Asse em forno médio e pré-aquecido. Quanto tirar do forno, polvilhe com açúcar e mais um pouco de canela
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de fermento em pó
canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparar:
Bata no liqüidificador as bananas com os ovos e o óleo. Reserve. Em uma vasilha, misture a farinha de rosca com o açúcar e o fermento. Acrescente a esta mistura o creme batido reservado e misture muito bem. Coloque em forma untada com margarina e enfarinhada . Corte fatias de bananas para decorar e polvilhe com canela. Asse em forno médio e pré-aquecido. Quanto tirar do forno, polvilhe com açúcar e mais um pouco de canela
