Torta de morango da Tia Eliza

Ingredientes da massa:

5 ovos

3 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 copo de medida de requeijão ( de água)

1 colher de sopa de pó royal

Modo de preparo:

Bata as gemas com água até formar um creme, sem parar de bater misture o açúcar aos poucos, depois vai colocando a farinha e o pó royal

Por último as claras em neve delicadamente.

Leve para assar em forno pre aquecido .

 Recheio da torta:

1 lata de condensado

2 latas de creme de leite

5 caixinhas de morango

4 xícaras de açúcar
Chantilly para decorar

Modo de preparo:

Misture o creme de leite e o leite condensado e reserve.

Cozinha as 4 caixas de morangos  com 4 xícaras de açúcar passe pela peneira e misture com o leite reservado

Montagem da torta:

Cortar o bolo ao meio e molhar o com guaraná e champanhe.

Coloque um pouco de chantilly creme do morango e cubra com a outra metade do bolo e molhar novamente com champanhe e guaraná

Coloque por cima o restante deste creme , chantilly e a outra caixa de morango cortado ao meio.

Depois enfeite a borda com chantilly e por cima dos morangos coloque cobertura de sorvete de morango a gosto...

  Delícia de torta!
Eu e meu esposo fomos recebidos com esta delícia de sobremesa..

Amamos... Obrigada tia Elizia pela maravilhosa recepção...