Blog de Leda Sanches Silva: outubro 2012

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO ANTES E DEPOIS DO TREINO

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Pudim de beterraba

Ingredientes:
3 copos da água que cozinhou as beterrabas ( de 3 a 4 beterrabas grandes, não coloque sal)
1 e 1/2 copo de suco de laranja
10 colheres de açúcar ou a gosto
6 colheres de maisena
Raspas de casca de 1 laranja

Modo de Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em fôrma de pudim, previamente molhada. Desenforme gelado.

Dica: Se quiser mais light em vez do açúcar coloque adoçante culinário (forno e fogão)

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N E T O S
(Rachel de Queiroz)

Netos são como heranças.
Você os ganha sem merecer.
Sem ter feito nada para isso.
De repente, lhe caem do céu...

O neto é, realmente,
o sangue do seu sangue,
filho do filho,
mais filho do que filho, mesmo...

“Os netos são filhos com açúcar”
Cinqüenta anos, cinqüenta e cinco...
Você sente, obscuramente,
que o tempo passou
mais depressa do que esperava.

Não lhe incomoda envelhecer, é claro.
A velhice tem suas alegrias,
as suas compensações.
Todos dizem isso,
embora você, pessoalmente,
ainda não as tenha descoberto,
mas acredita.

Todavia, também obscuramente,
sente que, às vezes, lhe dá aquela nostalgia da mocidade.
Do tumulto da presença infantil ao seu redor.

Meu Deus, para onde foram as suas crianças?
Naqueles adultos cheios de problemas
que hoje são os filhos, que têm sogro e sogra, cônjuge, emprego, apartamento e prestações,
você não encontra de modo algum
as suas crianças perdidas.

Sem dores, sem choros.
Aquela criancinha da qual você morria
de saudades, chega.
Símbolo ou penhor da mocidade perdida.
Pois aquela criancinha, longe de ser um estranho, é um Filho seu que lhe é devolvido.
E o espantoso é que todos lhe reconhecem
o seu direito de o amar com extravagância.

Ao contrário, causaria espanto, decepção,
se você não o acolhesse imediatamente
com todo aquele amor recalcado que há anos se acumulava, desdenhado, no seu coração.

Sim, tenho certeza de que a vida nos dá netos para nos compensar de todas as perdas trazidas pela velhice.
São amores novos, profundos e felizes,
que vêm ocupar aquele lugar vazio, nostálgico, deixado pelos arroubos juvenis.

É quando vai embalar o menino e ele
tonto de sono, abre o olho e diz:

"Vó "e
que seu coração estala de felicidade,
como pão no forno!

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Pudim de beterraba

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