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"Confie em você e nos seus ideais, você pode conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo." (Autor: (Nanci Lapolli Garcia)
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o óleo.
Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue o liquidificador, mexa com uma colher, acrescente mais 3 colheres de óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minuto
Ingredientes da Massa: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha 1 colher (sopa) de fermento químico 8 bananas Para o caramelo: 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água
Modo de preparo: Coloque 1 xícara de açúcar para derreter depois, despeje 1/2 xícara de água , espere dissolver o açúcar, deixe engrossar um pouco e despeje na forma Modo de Preparo da massa: Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite. Acrescente a farinha aos poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo só ligeiramente
Reserve Despeje o caramelo na forma e por cima dele as bananas (uso bananas prata ou nanicas) cortadas no comprimento
Por último a massa de bolo e leve para assar
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar