Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você pode conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)






sábado, 4 de novembro de 2017

Mousse de Pitanga










Ingredientes:
1 copo e meio  de 250 ml de polpa de Pitanga
1 lata e meia de leite moça
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor 

Cobertura:

1/2 copo de polpa
 4 a 5 colheres de açúcar


Modo de Preparo do Mousse:

Bata tudo no liquidificador a gelatina dissolvida  em 50ml de água quente 

Cobertura:

Leva tudo ao fogo  até ferver e ficar uma geléia

Dica: Eu mesma fiz a polpa 5 copos de Pitangas fresca renderam 2 copos de polpa
Retirei os caroços com uma faca e quando estão bem maduras só espremer com os dedos.

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