Eu Queria Ser...

Bolo de tapioca gelado

INGREDIENTES:
1 litro de leite
1 xícara de açucar
1 pacote de massa de tapioca granulada de 500 g
1 vidro pequeno de leite de coco (200)
1 pacote de coco ralado 100 gamas
1 lata de leite condensando 395 gramas
Coco ralado e leite condensado para cobertura

MODO DE PREPARO:
Misture a massa da tapioca em 1 litro de leite quente e deixe descansar por uns 15 minutos, depois misture, meio pacote de coco ralado, o leite condensado e o leite de coco
Coloque a mistura em uma forma refratária
e leve a geladeira por 1 hora e meia depois cobrir com 1 caixinha de 200 gramas leite condensado e o restante do coco ralado
Servir frio

Cerejeiras

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• Nome científico: Prunus serrulata
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• A cerejeira-ornamental é uma árvore de médio porte (de 4 a 10m) e floração decorativa, largamente utilizada no paisagismo, onde rende melhor efeito quando isolada (em destaque), mas também pode ser utilizada em renques, ao longo de alamedas ou em grupos, formando pequenos bosques. De baixa manutenção, praticamente não requer podas (aliás, não tolera podas drásticas), necessitando apenas a remoção de ramos doentes, mal-formados e secos. Presta-se ainda para o plantio em vasos e para a formação de Bonsai.
• O que principalmente encanta nas cerejeiras são as tonalidades que adquirem ao longo de seus ciclos, mudando a cada estação. As folhas surgem bronzeadas, se tornam verdes e mudam para o amarelo ou vermelho no outono, antes de cair. A árvore fica completamente "pelada" até que muitíssimas flores desabrochem no fim do inverno e primavera. Elas surgem em grupos, normalmente de duas a cinco, não têm perfume e nessa variedade são cor-de-rosa. As cultivares desta espécie raramente frutificam.
• É a árvore símbolo do Japão, onde anualmente atrai milhares de pessoas às praças e parques durante sua floração. O espetáculo de ver as sakuras (flor de cereja) caindo é como receber uma chuva de boa sorte! São conhecidas como "Sakura" e representam a felicidade. Simbolicamente, associam-se à imagem do samurai, cuja vida costumava ser tão efêmera quanto à da própria flor da cerejeira.
  Embora seja de regiões muito frias, deve cultivada sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, neutro, bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. É necessário atentar-se às regas, pois as cerejeiras não toleram encharcamento. 
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