Ingredientes:
1 pacote de bolacha calipso
1 pacote e meio de bolacha de maisena
2 caixinhas(200ml) de creme de leite
2 caixinhas de doce de leite( usei a medida da caixinha de creme de leite 200ml)
1/2 k quilo de nozes
Modo de Preparo:
Misture o doce de leite com o creme de leite e junte as nozes picadas deixando umas inteiras para decorar e reserve
Montagem:
Unte os lados da forma ou travessa com pouco de manteiga
Coloque bolacha calipso em pé em volta da forma depois forre o fundo da forma com bolachas de maisena e por cima espalhe camada de creme nozes, vai alternando com a bolacha de maisena e terminando com o creme, depois coloque por cima o ganache e decore com nozes. Leve para gelar.
Ganache:
1caixinha(200ml) de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo
Pique o chocolate e junte o creme de leite e leve ao microondas por 25 a 30 segundos misture bem.
Coloque bolacha calipso em pé em volta da forma depois forre o fundo da forma com bolachas de maisena e por cima espalhe camada de creme nozes, vai alternando com a bolacha de maisena e terminando com o creme, depois coloque por cima o ganache e decore com nozes. Leve para gelar.
Ganache:
1caixinha(200ml) de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo
Pique o chocolate e junte o creme de leite e leve ao microondas por 25 a 30 segundos misture bem.
Fica uma delícia!
Um comentário:
Boa Tarde Leda,
Hummmmm que delícia.
Um ótimo 2020 com muita saúde, alegrias.
Beijos.
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