Patê de frango

Ingredientes:
1 peito de frango
1 cebola pequena
2 dentes de alho amassados
3 cenouras raladas
1 pimentão verde picadinho ou ralado
quanto baste de maionese
quanto baste de alho picado(s)


Modo de Preparar:
Leve o frango para cozinhar com água, pimenta-do-reino, sal, orégano .
Depois de cozido o frango retire da panela, desfie e leve para refogar com alho, cebola e óleo. Faça um refogado rápido, deixe esfriar e misture com a cenoura, pimentão a maionese.

Patê de Sopa-Creme de Cebola e Atum

Ingredientes
1 lata de creme de leite sem soro
1 envelope de sopa-creme de cebola
1 lata de atum

Modo de Preparar:
Bata no liquidificador o creme de leite com um envelope de sopa-creme de cebola ,a lata de atum em óleo bem escorrido. Leve a gelar. Este patê tem um sabor bem delicado, mas evite serví-lo em dias muito quentes, pois ele derrete facílmente.

Patê de bacon

Ingredientes:
250 Gramas de ricota
1 Copo de requeijão
100 Gramas de bacon frito e picado
1 colher de catchup
Sal Pimenta a Gosto
salsa a Gosto

Modo de Preparar:
Picar o bacon e fritar depois misturar com o restante dos Ingredientes

Dica: O bacon pode ser substituido por salame

Patê de Frango

Ingredientes:
2 peitos de frango
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de salsa picada
1 colher de catchup
1 colher de molho inglês
500 gramas de maionese
1 xícara de uva passa macerada( no vinho branco ou rum ) e bem picadinha


Modo de Preparar:
Refogar a cebola, o alho e o frango, pingar água, colocar sal e pimenta e a salsa. Deixe ferver até o frango cozinhar. desfiar e juntar os demais ingredientes.


Dica: Voce pode substituir a maionese por catupiry, creme de leite ou então metade da maionese e metade de requeijão

Patê de Aliche com Cebolinha Verde

Ingredientes
100 g de aliche
1 xícara (chá) de azeite
1 maço de cebolinha verde
1 cebola
1 pimenta vermelha
1 colher (sopa) de vinagre
sal a gosto

Modo de Preparo
Bata no liquidificador o aliche com o azeite, maço de
cebolinha verde, cebola, 1 pimenta vermelha, e vinagre
até dar a consistência. Este patê tem sabor picante mais é maravilhoso

Dica:Você pode substituir o aliche
por 1 lata de sardinhas em óleo e a cebolinha por 1
maço de cheiro verde.

Patê de atum diferente

Ingredientes:
2 latas de atum
1 xícara de maionese
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de molho inglês
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1 tomate sem pele picadinho
suco de 1 limão

Modo de Preparar:
Misture tudo e sirva

Hum que delícia!!
Dica: Pode substituir a maionese por creme de leite ou requeijão

Patê ou Pasta de azeitona verde

Ingredientes:
1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço
1/2 xícara (chá) de nozes
1 dente de alho
1 xicara(chá) de salsa picada
1/4 xícara (chá )de azeite
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara(chá) de creme de leite
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:
Bater tudo no liquidificador

Dica: Se não tiver o creme de leite pode usar só a maionese