Ingredientes:
3 xícaras de farinha trigo1 xícara de leite em pó
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) pó royal
2 colher (sopa cheia) margarina
3 ovos
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes secos peneirados.Adicionar a margarina e misturar bem.Fazer um “vulcão” no meio da massa e colocar os tres ovos batidos no meio da massa.Cobrir os ovos com a farinha e amassar até o ponto que a massa desgrude das mãos.Enrolar e cortar como nhoque toda a massa e só depois começar a fritar, pois o processo de fritura é muito rápido.Fritar em óleo quente e fogo bem baixo
Polvilhar açúcar e canela em pó
Fonte: https://www.querumcafe.com.br/