Rocambole de Carne moída com linguiça calabresa

Ingredientes:

1 kilo de carne moída
1 gomo de linguiça calabresa
200 gramas de queijo prato
2 cebolas grandes
3 tomates sem sementes
5 dentes de alho amassados
Cheio verde
Tempero a gosto
Papel alumínio pra enrolar
4 colheres de (sopa) de farinha de trigo
2 ovos
Azeite pra untar a forma
Farinha de rosca para polvilhar

Modo de Preparo:
Tempere a carne com todos os temperos e coloque metade da linguiça picada e a outra metade corte em tiras e reserve pra colocar sobre a carne. Adicione a farinha de trigo e os ovos, misture tudo muito bem.
Abra a folha de alumínio e pincele azeite e polvilhe farinha de rosca, coloque a carne moída abra bem em cima do papel recheie com queijo prato e enrole como rocambole.
Coloque na forma untada com o  alumínio.
Asse por 40 minutos depois retire o papel e coloque as linguiças em tiras e deixe gratinar.

Depois é só saborear!!😋