Esta é a massinha Pronta! |
Ingredientes:
6 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) rasa de açúcar
1 colher de (sopa) cheia de sal ( a gosto)
2 ovos inteiros
1/2 xícara de (chá) de leite
1 e 1/2 xícaras de (chá) de água
2 colheres de sopa de fermento em pó Royal
Modo de preparar:
Misture os ingredientes secos, depois coloque os ovos, leite, água e misture muito bem. Polvilhe a mesa com farinha e coloque a massa e vá sovando e acrescentando mais farinha até desgrudar das mãos, vai dar mais ou menos uma e meia xícaras de farinha de trigo a mais. Sove muito bem a massa e abra com o rolo de macarrão ou na máquina de fazer massas caseiras, na espessura e tamanho que desejar. Leve para fritar com bastante óleo e bem quente para não ficar encharcada, depois escorra no papel absorvente.
Esta massinha fica muito gostosa. Todos em casa adoram! Bom apetite!
4 comentários:
Acabei de fazer a sua receita, nossa ficou muito bom! parabééns!
Amei essa receita,meu marido adorou.
Parabéns!Adoro o blog...
ótima receita! bem detalhada, parabéns!
e se não por o ovo dá certo??
favor responder!!!
+_+
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