Massa Básica para Tortas

Com essa receita de massa você tem a base para tortas doces e salgadas. Sua missão agora é só criar o recheio. Libere a criatividade e experimente novos ingredientes. Depois é só assar e servir.

Ingredientes:
3 xícaras de chá de Farinha de Trigo
1 pitada de Sal
1 Ovo grande
250 gramas de margarina


Modo de Preparo:
Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo, o sal e faça uma cavidade no centro.Coloque o ovo e a margarina cortada em pedaços. Incorpore a farinha de trigo, mexendo com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea e macia.

Toque Especial:
Se preferir fazer uma massa doce, acrescente 1 colher (sopa) de açúcar.