Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você pode conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)






quarta-feira, 26 de junho de 2013

Feijão Tropeiro com Calabresa

Feijão Tropeiro com Calabresa

Ingredientes: 
200 gr de toucinho picado(s) 
1 unidade(s) de lingüiça calabresa defumada Sadia em rodelas
2 xícara(s) (chá) de feijão carioquinha cozido(s) 
1 unidade(s) de cebola picada(s) 
1 dente(s) de alho amassado(s) 
100 gr de margarina Qualy Sadia 
3 unidade(s) de ovo 
1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada 
quanto baste de sal 
quanto baste de pimenta-do-reino branca 
quanto baste de cebolinha verde picada(s)

Modo de Preparo:
Leve o toucinho para fritar em uma panela. Quando estiver quase como torresmo, acrescente a lingüiça e frite-a também. Depois, reserve-os. No óleo que se formou na panela, refogue o alho e a cebola. Acrescente o feijão, temperando com sal e pimenta. À parte, derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente os ovos e faça um mexido. Junte a farinha de mandioca e salgue a gosto. Adicione a farofa formada ao feijão e mexa. Retire do fogo e misture a cebolinha verde. Passe para uma travessa, decorando com o torresmo e lingüiça reservados. Sirva em seguida.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-feijao-tropeiro-com-calabresa-r-16-493.html

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