Pastel de forno

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga 
1 lata de creme de leite sem o soro 
1 ovo para pincelar 
4 xícaras (chá) de farinha de trigo 
1 colher (chá) de sal 
2 ovos inteiros 
1 colher (sopa) de fermento químico em pó 

Modo de Preparo:
Numa tigela, coloque a farinha, o fermento, o sal, o ovo, a manteiga e o creme de leite sem o soro.  Misture tudo, amasse bem para dar o ponto de abrir, espere uns 20 minutos antes de abrir a massa. Abra a massa com um rolo e vá formando os pastéis. Use um copo para cortar ou um cortador de biscoito redondo.  Ponha o recheio a gosto e aperte bem as bordas, usando a ponta de um garfo.Pincele com o ovo batido e leve ao forno médio, em tabuleiro untado por 25 minutos aproximadamente.


fonte:http://cybercook.terra.com.br/