Bebês

"Confie em você e nos seus ideais, você pode conquistar na vida o que almejar, pois todos nós somos capazes de conseguir realizar todos os nossos desejos, é só aprender a confiar em si mesmo."
(Autor: (Nanci Lapolli Garcia)






domingo, 31 de maio de 2020

Meus Cachepôs!














Não sou nenhuma artesã, mais fiz estes vasos para o meu jardim peguei idéias do Pinterest e do Google.

     Adorei!

sábado, 30 de maio de 2020

Pão de mandioquinha





Ingredientes:
½ kilo de mandioquinha
3 gemas
5 colheres  (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) bem cheia óleo
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
1 xícara de leite morno
2 pacotinhos de 10 gramas de fermento instantâneo seco   ou 2  colheres de sopa.
"Se for fermento fresco 50 gramas"
Farinha de trigo até dar o ponto 

"Eu usei mais ou menos 7 xícaras"

 Modo de preparo:
 Cozinhe a mandioquinha amasse bem  e misture os ingredientes e vai colocando a farinha aos poucos até que não grude nas mãos.
Sove bem a massa e leve pra crescer até dobrar de volume.
Faça os pãezinhos e coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.


*Se quiser pode rechear*

Bolo Nega Maluca




Ingredientes:
3 ovos
1e 1/2 xicara de chá de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó 
1/2 xicara de óleo
1 pitada de sal
1 xícara de água quente
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar, óleo, o achocolatado e a farinha, adicione a água quente e por último o fermento em pó. Assar em  forno pré-aquecido por  aproximadamente 40 minutos.


Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara ( chá) de Nescau
1 colher(sopa) rasa de margarina
5 colheres (sopa) de leite 

Preparo:
Leve ao fogo até engrossar um pouco e jogue por cima do bolo ainda quente.

Pão simples sem ovos

















Agora este pão é muito fácil e nem precisa sovar muito
 esta  receita é  da máquina de pão, mais eu fiz  na mão
 e ficou muito boa,  Simples e sem ovos


Ingredientes:

1e 1/3 copo de água(320ml)
1 e 1/2 colher(sopa) de margarina
1 e 1/2 colher(chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite em pó
4 copos de farinha de trigo (960ml)
2 colheres (chá) de fermento biológico seco.

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes e sove um pouco e 
leve para descansar até dobrar de volume.
Faça os pãezinhos pincele com azeite,

leve para assar em forma untada e enfarinhada, 
forno pré-aquecido até dourar.

"Se quiser pode rechear."
















Bom apetite!!😋😋

quarta-feira, 29 de janeiro de 2020

Bolo de Requeijão

















Ingredientes:
3 ovos
1 copo de requeijão (250g)
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
1 pacote de coco ralado (100gr)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Em uma batedeira, bata todos os ingredientes até incorporar bem. Passe para uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 40 minutos. Espere amornar e desenforme.

segunda-feira, 20 de janeiro de 2020

Quibe assado
















Ingredientes:

800 gramas de carne moída
500 g de trigo para quibe
3 dentes de alhos amassados
2 cebolas picadinhas
1 a 2 tomates picados sem sementes
Cebolinha e cheiro verde a gosto
hortelã picadinho a gosto
Sal
pimenta - do - reino a gosto
3/4 xícara de azeite

 Modo de preparo:
Deixar o trigo para quibe de molho por 1 hora em água morna. Escorrer muito bem e espremer o trigo. Misturar os demais ingredientes. Espalhe o quibe em uma forma untada com azeite e jogue por cima um pouco mais de azeite.

terça-feira, 7 de janeiro de 2020

Pavê de Nozes





 Ingredientes:
1 pacote de bolacha calipso
1 pacote e meio de bolacha de maisena
2 caixinhas(200ml) de creme de leite
2 caixinhas de doce de leite( usei a medida da caixinha de creme de leite 200ml)
1/2 k quilo de nozes

 Modo de Preparo:

Misture o doce de leite com o creme de leite e junte as nozes picadas deixando umas inteiras para decorar e reserve

Montagem:

Unte os lados da forma ou travessa com pouco de manteiga
Coloque  bolacha calipso em pé em volta da forma depois forre  o fundo da forma com bolachas de maisena e por cima espalhe camada  de creme nozes, vai alternando com a bolacha de maisena e terminando com o creme, depois coloque por cima o ganache e decore com nozes. Leve para gelar.


Ganache:

1caixinha(200ml) de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo

Pique o chocolate e junte o creme de leite e leve ao microondas por 25 a 30 segundos misture bem.

Fica uma delícia!