Ingredientes :
2 copos de arroz
4 copos de água
1 copo de açúcar
1 lata de leite moça
750 ml de leite
1 garafinha de leite de coco pequena
1 pacote de coco ralado 100 gramas
canela em pó
Noz-moscada( opcional)
(usei o copo de medida de requeijão de 250ml)
Coloque o arroz para cozinhar com agua e o açúcar em fogo baixo, quando estiver quase secando acrescente o leite moça, leite, coco ralado, leite de coco, uma colher de sobremesa de canela e deixe cozinhar por mais uns 15 a 20 minutos no fogo bem baixinho. Desligue coloque numa travessa e polvilhe mais canela e se gostar salpique um pouco de noz moscada em pó
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