Ingredientes:
6 xícaras (chá) de cascas de laranja cortadas em tirinhas
3 xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de Preparo:
Cortei as cascas da laranjas bem fininhas, e coloquei na água e deixei por 4 dias na geladeira trocando duas vezes por dia a água.
No quarto dia eu lavei bem novamente e escorri coloquei numa panela com o açúcar e levei ao fogo baixo e fui mexendo de vez em quando.
Quando começar a secar mexer rapidamente até ficarem bem sequinhas desligar o fogo e coloque numa forma bem espalhada e vai mexendo com um garfo para ficar bem soltinha. Espere esfriar bem e coloque em um vidro.
6 xícaras (chá) de cascas de laranja cortadas em tirinhas
3 xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de Preparo:
Cortei as cascas da laranjas bem fininhas, e coloquei na água e deixei por 4 dias na geladeira trocando duas vezes por dia a água.
No quarto dia eu lavei bem novamente e escorri coloquei numa panela com o açúcar e levei ao fogo baixo e fui mexendo de vez em quando.
Quando começar a secar mexer rapidamente até ficarem bem sequinhas desligar o fogo e coloque numa forma bem espalhada e vai mexendo com um garfo para ficar bem soltinha. Espere esfriar bem e coloque em um vidro.
Fica deliciosa!
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