3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 xicaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher de sopa de pó royal
Modo de Preparo do bolo:
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador e reserve. Em uma vasilha coloque o açúcar, a farinha e o fermento e misture bem, depois acrescente a mistura do liquidificador e reserve.
Pudim de chocolate:
3 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 ½ xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Ingredientes da calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo da calda:
Em uma panela, derreta o açúcar até ficar em ponto de caramelo.
Montagem:
Coloque está calda na forma inclusive mas laterais.
Depois coloque a massa do bolo de cenoura reservado e depois vai despejando por cima do bolo o pudim de chocolate reservado aos poucos , pois se jogar muito rápido o pudim irá se misturar ao bolo . Tampe com papel alumínio e leve para assar em banho maria em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até o bolo ficar assado.
Bom Apetite!!
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 xicaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher de sopa de pó royal
Modo de Preparo do bolo:
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador e reserve. Em uma vasilha coloque o açúcar, a farinha e o fermento e misture bem, depois acrescente a mistura do liquidificador e reserve.
Pudim de chocolate:
3 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 ½ xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Ingredientes da calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo da calda:
Em uma panela, derreta o açúcar até ficar em ponto de caramelo.
Montagem:
Coloque está calda na forma inclusive mas laterais.
Depois coloque a massa do bolo de cenoura reservado e depois vai despejando por cima do bolo o pudim de chocolate reservado aos poucos , pois se jogar muito rápido o pudim irá se misturar ao bolo . Tampe com papel alumínio e leve para assar em banho maria em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até o bolo ficar assado.
Bom Apetite!!
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