Ingredientes:
1 peito de frango cozido desfiado
200 gramas de presunto picadinho em cubos
½ Kg de batatas cozidas e amassadas
1 lata de ervilhas
1 lata de milho
1 cenoura ralada
1 pimentão vermelho cortado bem fininho
1 maçã verde picada em cubos
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
2 colheres (sopa) de salsinha picada
/2 xícara (chá) de uvas passas
1/2 xic. de azeitonas picadas
1 xícara (chá) de maionese
1 caixa de creme de leite
Temperos a gosto
batata Palha e Alface pasra decorar
MODO DE FAZER
Coloque em um recipiente o peito de frango cozido e desfiado, adicione todos os outros ingredientes deixando por último o creme de leite, a salsinha e a maionese. Misture tudo muito bem e coloque em um refratário e decore com batata palha e salsinha e folhas de alface.
Muito boa esta receita!
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