Cassata

Ingredientes:
• 9 colheres de sopa de água quente
• 4 colheres de sopa de achocolatado •
4 gemas coadas •
3 claras em neve •
1 lata de leite condensado •
1 lata de leite •
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparar:

Para a calda: misture a água quente e o achocolatado e coloque numa forma de buraco no meio e reserve no freezer por 1 hora.
Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e cozinhe até ferver.
Deixe esfriar e adicione o creme de leite e as claras em neve.
Coloque na forma reservada com a calda e retorne ao freezer por 8 horas.

Depois é só saborear esta delícia...