Ingredientes:
1 lata de creme de leite.
1 lata de milho verde.
1 copo de requeijão cremoso.
100 g de azeitona sem caroço.
2 peitos de frango desfiado.
200 g de mussarela fatiada (opcional)
100 g de batata palha.
1 xícara de água.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar Sirva com arroz branco
Dica: No lugar no peito de frango inteiro, já são vendidos pacotes com peito de frango desfiado congelado. São muito práticos e reduzem muito o tempo de execução da receita.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
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